Бренди
Кальвадос в домашних условиях из яблок
Кальвадос – крепкий 40-градусный ароматный напиток. Изготавливается из обычных яблок. Первые упоминания о яблочном дистилляте датируются 16 веком. И довольно...
Кальвадос что это за напиток?
До начала XX века Calvados был мало известен за пределами Нормандии. Кальвадос напиток популярность к которому пришла вместе с выходом...
Как пить бренди правильно?
Поклонники горячительных напитков часто уверены, что бренди – это некий «младший брат» фешенебельного аристократа коньяка. Сие мнение не является абсолютно...
Сливовица
Сливовица (ракия) – крепкий выдержанный алкогольный напиток (45-75%), который изготавливают из перебродившего сливового сока. Еще в средние века напиток стал...

Бренди

Бренди – алкогольный напиток с богатой историей. Он был изобретен нормандским герцогом Вильгельмом Завоевателем, который позднее стал королем Англии. Правитель приказал повысить крепость напитка, чтобы его удобнее было транспортировать на кораблях в бочках. После транспортировки его должны были разводить водой до крепости легкого вина, но воины герцогской армии оценили вкус и терпкость напитка в не разведенном виде.

Бренди считается мужским алкогольным напитком. Его крепость от 40 до 60 градусов. Созревает алкоголь долго – около 6 лет. Но хорошо выдержанный бренди имеет красивый золотисто-коричневый цвет и тонкий вкус винограда, ягод или фруктов.